- 2015.07.03
- 日々の出来事
お土産話し
世界中どこでも、定番のお土産というものがあります。その土地で取れたもの、作られたものだからこそ「お土産」と言うんですね。
「土産」と書いて「みやげ」と読むようになったのは、諸説あるのですが、「宮笥(みやげ・みやこけ)と呼ばれた神社などの配り物」に由来するのが一般的なようです。
最近いただいた“The お土産”は、『「岡山の吉備団子』
江戸時代末期に岡山(当時は吉備国)で考案された、雑穀の黍(キビ)を使ったお菓子です。現在は米粉を使った柔らかい求肥に餡を入れて一口大に丸めたものに変化したそうです。黍を練りこんだものもありますが、同じく岡山で有名なマスカットや桃の味をつけたものが人気なようです。
海外からは、『HAWAIIのマカデミアナッツチョコ』。こちらも定番中の定番。息長~く愛され続けていますが、今は昔の箱の半分のサイズでポーションもナッツが2粒だったのが1粒になりました。味のバリエーションも増えて飽きずに買い続けてもらえるよう工夫されてます。
お土産に見るマーケティング。定番と言えどもたゆまぬ努力がそこにありました。
そんなこんなを考えながら、神社の配り物から始まったであろう「お土産」をありがた~く頂きました。ご馳走さまでした 。
- 2015.06.29
- 日々の出来事
ちまたで噂シリーズ#2
今日のおやつは、ちまたで噂のスペイン・マドリッドからやってきたアレです。
GW前にオープンした「二子玉川ライズ・ショッピングセンター・テラスマーケット」。その中でも日本初出店、スペイン王室御用達のグルメストア「マヨルカ」は、連日来店客で賑わっています。そちらで販売しているマヨルカの伝統的な菓子パン「エンサイマーダ」は、長蛇の列に並ばないと買えない大人気のお菓子です。
「エンサイマーダ」は、豚のラードを塗って渦巻き状に生地を丸めて焼いたパンだそうです。確かに少し脂っぽい気はしましたが、柔らかく軽い生地なのでこれ位の油分があった方が食べごたえがありますね。焼き立ては、外側がサクッとしていて中がフワフワだと思います(出来たてを召し上がった方の感想から)。大分時間が経ってからいただいたのでサクッと感は無くなってました・・・残念 😥
今日のおやつは、弊社代表の朝の散歩のお土産でした。「マヨルカ」は、朝8:00から「エンサイマーダ」を販売しているそうです。朝早くは、並ばなくても買えるようなので狙い目です!
ここGRAZからは、徒歩約20分で二子玉川ライズに行く事ができます。
二子玉川ライズ「マヨルカ」の情報は下記URL
http://www.pasteleria-mallorca.jp/
- 2015.06.23
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STUDIO GRAZ
先日、グラーツショールームでとある撮影が行われました。
ひとつは、化粧品の広告撮影。美しいモデルさんを遠目に拝見。
もう1件は、アーティストのCDジャケット撮影でした。
『GARI』という4人組みのアーティストで、BS12の『建築家のアスリートたち』という番組の主題歌を担当しているグループです。
最後に、弊社代表を入れて記念撮影!
ロックバンドの『GARI』の皆さん、とてもいい感じの方々でした。
アルバムヒット、祈願しております!
グラーツの社屋は、気鋭の建築家 中村 拓志(ひろし)氏のデザインで「2013 GOOD DESIGN賞」を受賞しました。
自然光の入るグリーンに囲まれ、シンプルながら変化もつけられる室内空間を“スタジオ”としてご利用ください。
お問い合せお待ちしております。